Quick and easy Hot Chocolate recipe

Ainsley Harriott cooks his camera crew a special hot chocolate recipe. Try it out yourself! Delicious recipe idea from BBC cookery show Ainsley's Gourmet Express. Watch more high quality videos on the Food YouTube channel from BBC Worldwide here: http://www.youtube.com/bbcfood

Chocolate and Cardamom Tart

Ingredientes:

Para la masa:
150 g de cocadas
150 g de galletas de masa brissé o mantequilla
1/3 taza de mantequilla
Para el relleno:
600 g de crema
6 semillas de cardamomo, en mitades
3 hojas de colapez, en trozos
600 g de cobertura de chocolate, picada
Wine sirup para rociar
Laminas de pan de azúcar para decorar